16. juunil külastasid Polli Aiandusuuringute Keskuse töötajad Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskooli ning Mahlametsa OÜ tootmisüksust.
Visiidi eesmärk oli tutvuda Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskooli ning Mahlametsa OÜ tegemiste ja võimalustega ning arutada edasise koostöö arendamist.
Olustveres keskenduti aianduse õppele ning jookide, liha- ja piimatehnoloogia valdkonna õppetööle ja tootearendusele. Arutati ka põnevaid võimalusi, kuidas kasutada õuna- ja sõstrapressi jääke toidus, loomasöödana või väetisena. Lisaks räägiti õppurite vahetusest ja koostööst, kus Polli võiks tulevikus toimida praktikabaasina Olustvere õpilastele.
Mahlametsa OÜ-s saime ülevaate nende jookide ja jäätiste tootearendusest. Arutelud ettevõtja igapäevatöö rõõmudest ja väljakutsetest pakkusid väärtuslikke kogemusi ja uusi vaatenurki.
Kohtumine oli sisukas ja inspireeriv – suur aitäh Olustvere kooli meeskonnale ja Mahlametsa OÜ-le sooja vastuvõtu eest!
Ootame põnevusega järgmisi ühiseid samme!
