Aiandusfoorum 2018 : Arengud puuvilja ja marjakasvatuses.

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda korraldab EMÜ Polli Aiandusuuringute Keskuses, 20. märtsil, algusega kell 11.00  konverentsi

Foorumi päevakava

10.30 – 11.00  Konverentsile registreerimine, tervituskohv

11.00 – 11.10 Foorumi avamine, tervitus foorumil osalejatele – Raivo Külasepp, Eesti Aiandusliit MTÜ

11.10 – 11.30 Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja (EPKK) tegevuste ülevaade :

EPKK kui põllumajandustootjaid koondav organisatsioon  – Vahur Tõnissoo, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda

11.30 – 11.50 Aiandusklaster, Eesti Aiandusliit klastri pidajana – Raimond Strastin, Eesti Aiandusliit MTÜ

11.50 – 12.10 Uute puuviljakultuuride kasvatus-, koristus- ja töötlemistehnoloogiate arendamine Seedri Puukooli näitel – Liina Arus, EMÜ; Elmar Zimmer, Seedri Puukool OÜ

12.10 – 12.30 Astelpaju sordid, istanduse rajamine ja kahjurid – Kristine Volens, EMÜ

12.30 – 12.50 Koostööprojektide finantseerimise võimalused. Koostööprojekti „Vaarikas Rubus sp. Seemneõli töötlemistehnoloogia arendus “ tutvustus – Piia Pääso, Ave Kikas, EMÜ

12.50 – 13.20 Homogeniseerimine – võimalused, eelised, puudused ja kogemused –  Uko Bleive, EMÜ

13.20 – 14.00 Lõuna

14.00 – 14.20 Innovaatilise kõrgsurve tehnoloogia kasutamine mahlatööstuses. Kohaliku tooraine kasutamisvõimalused – Kairi Ramjalg, Heyday Organic OÜ

14.20 – 14.40 Külmkuivatatud toodete säilitamine – Peeter Laurson, EMÜ

14.40 – 15.10 Uuendtoit, tehnoloogia ning toidud. Aiasaadused uuendtoidu toorainena – Airika Salumets, Veterinaar- ja Toiduameti Toiduosakond

15.10 – 15.40 Kas minna üheskoos või jääda üksi? Ühistegevuse arendamise tänane tegelikkus – Rando Värnik, EMÜ

15.40 – 16.00 Ettevõtjate kogemused koostöö korraldamisel – Paavo Otsus, Aran PM OÜ

16.00 – 16.20 Foorumi kokkuvõte, küsimused, diskussioon

Konverentsile on oodatud põllumajanduse ja toidukäitlemisega seotud isikud ning aiandushuvilised.

Konverentsil osalemine on tasuta, osalemiseks on vajalik registreerumine, mida saate teha SIINlink opens in new page.

Lisainfo: Vevo Olevsoo, EPKK infotalituse juhataja e-post: [email protected] tel. 6009349

Aiandusfoorumit toetab Euroopa Liit