Aroonia marjajahu
Aroonia on imerelv vananemise vastu.
Arooniamari on pungil täis bioaktiivseid toitaineid, vitamiine ja antioksüdante. Arooniates on palju C-, A-, E-, B-grupi, P- ja PP-grupi vitamiine ja mineraalaineid, nt kaaliumit, rauda ja mangaani, aga ka joodi, vaske ja boori. Teadlaste uuringud tõestavad aroonia soodsat mõju südamele ja veresoonkonnale.
Toiduainetööstuses kasutatakse palju toiduvärve. Tänapäeval soovitatakse eelistada tehislikele värvidele looduslikke. Sestap ei visata ära ka mahlavalmistamise jääke (seemned ja kestad). Arooniajahu ongi valmistatud marjade kõige väärtuslikumatest osadest, seemnetest ja kestadest. See tähendab, et peale marjadest mahla väljapressimist järele jäänud väga väärtuslikud seemned ja kestad kuivatatakse ja jahvatatakse jahuks.
Polli aiandusuuringute keskuse arooniajahu on suure vitamiinisisaldusega ja see on valmistatud ainult marjade kestadest ja seemnetest.
Arooniajahu maitseb ehedalt ja värskelt. Sellel on elav värv. Kõik meie arooniamarjad on valminud Mulgimaa päikese all Polli aedades.
Koostis: kuivatatud ja jahvatatud aroonia marjakestad ja seemned.
Kasutussoovitus
Arooniajahu on lihtne viis lisada arooniaid oma igapäevasesse dieeti. Arooniajahu on mõnusalt maheda maitsega ja sobib imeliselt küpsetiste (muffinid, koogid jm) ja magustoitude valmistamiseks või hommikupudrule lisamiseks. Arooniajahu on peen ja seguneb smuutides, jogurtis, tee- ja valgukokteilides. Selle lillakas värv annab kauni loodusliku värvi ka sinu tervislikule toidule.
NB! Kuna marjajahu on valmistatud arooniatest, ei lahustu pulber vees (nagu värsked arooniadki).
Hoia pakendit toatemperatuuril kaitstuna otsese päikesevalguse eest. Pärast kasutamist sulge pakend korralikult, et jahu ei kleepuks kokku, nii säilib toitainete kõrgeim kvaliteet. Niiskusega kokkupuutel võib muutuda jahu tekstuur. Sööge 60 päeva jooksul pärast avamist.
Arooniajahu on pakendatud põhja peal püsti seisvasse 75 g taassuletavasse kotti, mille sisemine kiht on alumiiniumfooliumist, pealmine paberist.
| Energiasisaldus | 391 kcal |
Rasvad, millest küllastunud rasvhapped | 4,56 g 0,47 g |
Süsivesikud, millest suhkrud | 80,7 g 23,8 g |
| Valgud | 6,88 g |
| Soolad | 0,02 g |
Püsi terve!
