- Aiandussaaduste kadude vähendamine ja energiatõhus väärindamine Polli aiandusuuringute keskuses
- Interdistsiplinaarne ringbiomajandus (IntRing): aianduse kõrvalsaaduste (astelpaju ja musta sõstra lehtede ja võrsete biomass) kasutamine füto- ja prebiootilise lisandina vesiviljelusloomade (vikerforell ja jõevähk) söödasegudes
- CROSSPATHS: Highway to Horizon Europe by pulling ERDF investments out of isolation through a tailored sequence of synergies
- Nõuanded pihlaka (Sorbus aucuparia) kohta
- Moodsad ARetustööriistad targaks toidujulgeoleku TAgamiseks (MARTA).
- Kohalike puuviljade ja marjade täieliku väärindamise arendamine ning tootmisjääkidest.
- Teadmistel põhinev Balti siidritootmine ja bränding väike- ja keskmise suurusega ettevõtete kasvu ja konkurentsivõime suurendamiseks
- Teadmistepõhised tervise- ja loodustooted kõrgema lisandväärtuse loomiseks aiandus- ja toidusektoris.
- Vaarikaseemnete väärindamise tehnoloogia ja toote prototüübi arendus
- Kohalikul toorainel põhinevate kontsentraatide ja klaaritatud mahlade tootmise tehnoloogilised võimalused
- Uute puuviljakultuuride kasvatus-, koristus- ja töötlemistehnoloogiate arendamine
- Arhiiv
Teadmistepõhised tervise- ja loodustooted kõrgema lisandväärtuse loomiseks aiandus- ja toidusektoris.
Projekti periood 01.01.2024 - 30.08.2026
Projekti kogueelarve 752 486,00 eurot, millest Eesti Maaülikooli omafinantseering on 374 139,25 eurot ja toetus Ühtekuuluvuspoliitika fondide rakenduskava alusel 378 346,75 eurot
Projekti juht Hedi Kaldmäe
Projekti eesmärk: Teadmistepõhiste tervise- ja loodustoodete kompetentsikeskuse Plantvalor teadus- ja arendustegevuse ja teadmussiirde tegevused katavad taimse tooraine kogu väärtusahelat ning on kättesaadavad ettevõtjatele ja koolitajatele.
Teadmistepõhiste tervise- ja loodustoodete kompetentsikeskuse Plantvalor eesmärk on luua teadus- ja arendustegevuse ja teadmussiirde tegevustega ettevõtjatele ja koolitajatele kättesaadav sektorite vajadusi arvestav infootsingu süsteem vajaliku teabega taimse tooraine kohta kogu väärtusahela ulatuses.
Projekt toetab otseselt Viljandimaa arengustrateegia 2035+ ettevõtluskeskkonna ja majanduse arendamise prioriteeti.
Koostööpartner: Mayeri Industries AS