Polli keskuse teadmussiirde projekt jõudis edukalt lõpule

Augustiga jõudis lõpule EMÜ Polli aiandusuuringute keskuse projekt „Teadmistepõhised tervise- ja loodustooted kõrgema lisandväärtuse loomiseks aiandus- ja toidusektoris“.

Projekti peamine eesmärk oli teha Polli aiandusuuringute keskuses loodud teadus- ja arendustöö tulemused paremini kättesaadavaks ettevõtjatele ning teistele huvilistele, kuna eduka teadmussiirdeprojekti väärtus ei seisne üksnes uute teadmiste loomises, vaid ka nende muutmises praktiliselt kasutatavaks erinevatele sihtrühmadele. Samuti nõustati projekti käigus ettevõtteid tootearenduse, tehnoloogiliste lahenduste rakendamise ning analüüsitulemuste tõlgendamise küsimustes.

EMÜ Sordivaramu veebilehele (soridvaramu.emu.eelink opens in new page) lisati 120 marja- ja puuviljakultuuri sordi biokeemilise kvaliteedi ning töötlemisvõimalustega seotud uuringutulemused. Lisaks täiendati veebilehte teaduspõhiste analüüsi- ja tehnoloogiakatsete andmetega ning lisati andmete filtreerimise ja sorteerimise võimalused, et muuta vajaliku teabe leidmine kasutajatele lihtsamaks.

Täiendavate teadusandmete kogumise ja analüüsimise tulemusena valmis projekti jooksul kokku 11 teadusartiklit, populaarteaduslikku artiklit või muud meediakajastust. Samuti toodeti üheksa lühivideot, mis tutvustavad erinevaid taimse tooraine töötlemistehnoloogiaid (Filmid tehnoloogiatest | Polli aiandusuuringute keskuslink opens in new page). Kõiki neis käsitletud tehnoloogiaid on võimalik rakendada kompetentsikeskuse seadmete abil. Valminud videod sobivad kasutamiseks nii koolitustel kui ka õppetöös.

Projekti raames korraldati mitmeid teadmussiirdeüritusi. 2025. aasta novembris toimus rahvusvaheline konverents „Puuviljade ja marjade väärindamine“ (Rahvusvaheline konverents: "PUUVILJADE JA MARJADE VÄÄRINDAMINE" | Polli aiandusuuringute keskuslink opens in new page), 2026. aasta mais oli veebiseminar EMÜ Sordivaramu veebilehe kasutusvõimalustest ning 2026. aasta augustis tutvustati projekti tulemusi Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja korraldatud Aiandusfoorumil (27.08.2026 Aiandusfoorum 2026 | EPKK)link opens in new page.

Projekti elluviimisel tuli arvestada aiandussektori eripäradega, kus analüüsideks vajaliku tooraine kättesaadavus sõltus suurel määral ilmastikutingimustest. Projekti mõjutas ka algse tegevuskava kohandamine pärast eelarve vähendamist, mistõttu tuli mitmeid tegevusi ümber planeerida.

Projekt kestis 1. jaanuarist 2024 kuni 30. augustini 2026. Projekti kogumaksumus oli 752 486 eurot, millest Eesti Maaülikooli omafinantseering moodustas 374 139,25 eurot ning Ühtekuuluvuspoliitika fondide rakenduskava toetus 378 346,75 eurot.

Projekti juhid EMÜ Polli aiandusuuringute keskuses olid Piia Pääso, Hedi Kaldmäe ja Anneli Roosalu.