Teadlaste Öö Eesti Maaülikoolis

23. ja 24. septembril on Eesti Maaülikoolis võimalik osaleda põnevates töötubades ja saada osa konverentsist, kui kavas on Teadlaste Öö festival. Samuti on kogu Teadlaste Öö nädala jooksul avatud näitus 100 aastat aiandust Pollis.

23. septembril saab töötubades teadmisi mullast, tööstuslikust kärbsekasvatusest, putukatest, veest, molekulaargastronoomiast, õuntest ja paljust muust. Lisaks on kavas konverents „Tarkus toidab – kus ja kuidas kasvab Eesti toit?”

24. septembril toimuvad toiduga seotud töötoad. Kogu nädala jooksul on avatud näitus Polli ainduse kohta.

Täpne kava ja töötubadesse registreerumine on leitav SIINlink opens in new page.

Molekulaargastronoomia töötuba

Aeg: 23. 09 kell 15.00, 16.00, 17.00 ja 18.00.

Koht: Kreutzwaldi 5 (Metsamaja), D korpus, ruum D178, PKI raamatukogu

Töörühma suurus ja registreerumine: kuni 10 osalist. Eelregistreerumine aadressil

Töötoa kestus: ca 30 minutit

Erinevad katsetused looduslike toorainete, värvide ja vormidega. Teadmistepõhiste tervise- ja loodustoodete kompetentsikeskus PlantValor viib läbi erinevaid katsetusi molekulaargastronoomia valdkonnas.  Kreutzwaldi 5 D 178 (PKI raamatukogu)

Kontakt: Uko Bleive. [email protected]

Õunast nii ja naapidi: sordid ja maitsed, värskelt ja töödeldult!

• 23.09 kell 13.30, 15.00, 16.30 ja kell 18.00
• Ilusa ilma korral EMÜ spordihoone ja Metsamaja vahel asetseva õunakurvi juures (metsamaja autoparkla ja maantee vahelisel haljasalal). Laussaju korral Kreutswaldi tn 5 (Metsamaja), D korpus, ruumi D178 (PKI raamatukogu) esine fuajee.

Töörühma suurus ja registreerumine: kuni 20 osalist. Eelregistreerumine aadressil www.emu.ee/teadlasteoolink opens in new page

Töötoa kestus: ca 1 tund

Eesti Maaülikooli Polli aiandusuuringute keskus tutvustab erinevaid õunasorte – saab näha ja maitsta! Vaatame ja maitseme, kuidas töötlemine muudab õunte omadusi.

Näitus 100 aastat aiandust Pollis

Koht: Kreutzwaldi 5 (Metsamaja), D korpus, ruumi D178 (PKI raamatukogu) esine fuajee. Avatud kogu Teadlaste Öö nädala jooksul.

Kontakt: Kristine Tiirats, [email protected]